金目鱸魚肉片
產地：台灣
包裝：單片真空包裝
重量(淨重)：140~200克「1片」
※價格範例：
「1片」重量140~200克
「1片」」價格55元
包裝：單片真空包裝
重量(淨重)：140~200克「1片」
※價格範例：
「1片」重量140~200克
「1片」」價格55元
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- 商品描述
- 常見問題
台灣養殖無腥味!!
優點，肉質細綿、低脂肪高蛋白
因營養價值高、常用於藥膳溫補料理中
清蒸、紅燒、糖醋、煮湯
傻瓜清蒸鱸魚片
材料：鱸魚片、薑片、蒜末、辣椒、蔥段
1.鱸魚片兩面抹些許鹽巴、黑胡椒粒
2.鱸魚片鋪上薑片、蒜末、蔥段、辣椒
3.加水涵蓋至魚肉7~8成面積、些許味醂或米酒、醬油
4.放入電鍋蒸煮，都說是傻瓜了所以省略熱油淋蔥絲，盛盤!!
PS.如果不喜歡蔥蒜的話可以使用蔭冬瓜醬、破布子替代