購買//運費 說明

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——購物金說明——

需先登入【會員】後,再下單,購物金才會入金

訂單完成【收件】後,系統會自動將購物金,存入【會員】帳號

使用LINE串聯,一鍵,免費註冊【會員】,購物金下回使用

 

計算方式:

單筆訂單總金額,不包含運費

商品滿1000元,贈送30元 

商品滿2000元,贈送60元 

商品滿3000元,贈送90元

以此類推,單筆訂單無上限,累進贈送購物金

 

登入會員方法:最簡單的方式,按下方網址,按下LINE登入,即可有會員帳號

https://mreater999.shopstore.tw/user/sign_in

 

※使用方法:

有購物金的【會員】帳號,進行結帳,在【購物金欄位】輸入金額,即可折抵,該訂單之商品金額

※不限使用期,直到倒攤

 

※2025/02/12起,過往訂單不計,使用網站下單,不限取貨方式,例:選擇宅配、超商、門市取貨,皆有符合活動資格

 

蒞臨門市購買、私訊下單、電話下單,非會員完成訂單,可正常訂購,但不符資格非經由網站下單皆不算

 

為什麼設購物金活動??

傳統式銷售,LINE或其他方式訂購,小弟弟,花太多了時間,在電腦前回覆LINE了

問A商品👉告價👉猶豫👉尋他品👉回問A商品👉選重量撞牆期👉猶豫👉改問B商品👉猶豫👉他家比價👉猶豫👉又又回問A商品👉運費撞牆期👉完成下單👉猶豫👉匯款👉改品、改數量👉收件👉困惑👉質疑👉回購👉問A商品(重新輪迴)

 

為什麼購物金活動,門市沒有??

很直白的,就是不鼓勵,跟上訴提到的【傳統式銷售】一樣

蒞臨門市的購買關鍵因子、複雜性,比網站下單來的更多更複雜

 

以上,無論買賣雙方,整個體驗感很差,很難打破消費者心中的那道牆

 

所以鼓勵性,將訂購流程導向網站系統化訂購,額外增加購物樂趣,主要又可簡化過程,因此誕生了此活動

但小弟弟口袋深度有限,無法齊頭式贈予,沒辦法,無條件每個人先送100元,也不想拉高售價,虛設,看爽的

所以設定依照每筆訂單,滿足條件觸發,更能實際給予回饋以及購物樂趣

 

活動設定、公平性、規則沒有問題,但那怕是5元,都容易引起觀感上、落差感的問題,變成還要灰來灰去,並不是小弟弟所樂見的

所以【吃貨先生】擁有,此活動、訂單、網站絕對修改權利

意思就是說,可看心情、看天氣,隨意胡亂修改,也可黑龍轉桌評判資格是否符合

購買前有任何覺得疑慮、對於規則感到不公、權益受損等等,不用考慮,不要購買即可

 

如果是購物金操作上、使用上有任何疑問,歡迎私訊,我方會協助處理

 

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—— 整塊原塊肉分切法說明 ——

無論【網路、門市】購買,都是整塊尚未分切,【1整塊】販售

【1整塊】約2~3公斤,下單後才會【對應分切】
 
 
譬如:2.345公斤(1230元➡️ 代表【1整塊】的重量以及價格 
 

網站【顯示的】的【重量】代表可以購買


下單後,【結帳時】填入修清、厚度的方式


【免費】➡️【修清去除筋膜】

【免費】➡️【客製切片厚薄】

【免費】➡️【單片真空包裝】
 
 

【1整塊】1種厚度 免費處理】


【1整塊】2種厚度 1塊加150元】

 

【可選厚度】:單位公分

0.2、0.3、0.5、1

1、1.5、2、2.5、3


牛排推薦:2、3公分

火鍋推薦:0.2、0.3公分

燒肉推薦:0.5、1公分

 

※厚度,手切處理,會有些許誤差,介意者,請勿下單

※各種厚度的用法,就是依個人爽不爽為主,沒有一定要切那一種才算標準

 

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——— 以下是碎碎念 ———

本賣場,黑紙白字,秉持著【清楚】【客觀】【可檢視】【永續經營】的理念販售商品

任何字句,皆為肯定句,寫什麼!!就是什麼!!合法合規、天地良心,不需要無謂揣測


【客製】整塊原塊肉,有基礎認知,購買時會較愉悅,但對於較無接觸過的朋友,容易感到不友善


比如,有5~8種部位,基本上煎煮都是可以的,主要差別在於,價格多寡,帶來的體驗感不同

但是沒辦法有效區分部位,很單純,要花最少錢,得到最好的東西,一直打死問,要煎的、這個能煎嗎、好吃嗎

比如,2公斤1千元,也是一直打死問,切1公分跟切2公分,各多少元???

比如,2公斤跟3公斤,也是一直打死問,都切1公分各有幾片??

比如,厚度、修清,覺得怎麼選都錯,給建議也不參考,怎麼動刀??

比如,一直卡死要原肉,想要修,又怕修了有問題,我們就會彼此一直卡死

比如,原塊肉修清,到底是要修什麼的,為什麼修了一堆油、一堆筋

比如,每片的油花、形狀、顏色,為什麼都長得不一樣

比如,什麼都不重要,單純想聽我唬爛,這個便宜嗎?肥嗎?有油花嗎?瘦肉多嗎?好吃嗎?好咬嗎?


每一塊原塊肉並不是塑膠射出,今天買牛爸爸,下回可能是牛兒子,或者牛孫子🤣🤣

都是非固定型態,變化多,沒辦法相似案例套用,完全相同複製

 

客製化的商品,那怕你覺得煩、雜,我都還是秉持著職業道德,一字一句解說

但是單純懶的理解,甚至也詳細解說了,也還是直呼看不懂、也不想選建議選項,俗稱又懶又X,客製化真的不適合你

以上,就是較無接觸過的案例,並不是歧視,而是客製,真的是需要彼此有共識,買賣才會愉快

 

有中其中一項,真心建議,先參考,理解後,再做決定,最好是不要買,不要一股腦,反而造成彼此困擾


為了盡量減少,【一言難盡】的情況發生以及確保本人身心靈健康

能不接單,能不賣,一定不賣,買賣靠緣份、成交看投緣

享受工作帶來的樂趣,而不是讓工作,慢慢扼殺我滴熱情^^~

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【客製】整塊原塊肉,需3~5天的時間,進行處理,再搭配物流寄出


我能理解等候的心情很難熬,很期待的那種心情

尤其猶豫期越長,期待感越重,一旦完成下單、付款後

等候期間,容易患上,時間加快症,期間會完全喪失,原有的時間感

輕則,半天體感時間會加快為1~3天,重則每分鐘,如1整年

會出現焦慮、緊張、急躁、害怕、興奮...等症頭,商品抵達之後即可痊癒

 

有以上症頭,一樣建議不要買,直接附近實體買一買,比較實際

並不是我方矯情,也不是囂張,不願意協助【快速到貨】

而是每位朋友都很重要,我方同一時間,需要同時面對,很多位朋友的需求


每日的生活日常:

A:10號下單

B:11號,下午2點打電話過來,老闆:20分鐘後取一條板腱切牛排,趕時間,先幫我處理唷

C:11號晚上11點下單,老闆,不好意思,我忘記訂肉了,明天要煮火鍋,幫我盡快處理唷

D:12號凌晨下單,已下單唷,麻煩14號抵達,14號才有人可以收貨

E:12號中午下單,看了很久,終於下單了,14號露營要用,非常期待商品,感謝老闆

F:13號,老闆幫我切一條火鍋肉片,明天過去店裡拿,要煮火鍋

G:13號中午,老闆,我等等過去唷,請先幫我切一塊牛排,約2點會到

H:14號下單,終於有等到翼板了,很期待,麻煩快點到貨,16號周末要吃

I:14號,老闆我有看切肉說明,非常不好意思,但是能不能幫忙趕一下,下午五點無骨小排0.5公分門市取貨,拜託了

J:14號下單,已下單了唷,後天收的到貨嗎??

K:15號(未下單),明天能收到嗎??

L:15號,請問今天有開嗎??老闆可以先幫切一條嗎??我等等會路過你們店,趕時間,再麻煩了

M:15號下單,老闆,16號要烤肉,麻煩請盡快到貨,感謝唷

O:16號,16號早上6點送小孩上學順便取貨,板腱一條,切牛排,感謝老闆 (我...還沒營業阿~~)

P:16號下單,我不急著要,但最快什麼時候能收到,方便的話,請快點出貨


如果無規則,如果我不堅守規則

反而更亂,【A】的訂單就一直無限延後.....

所以【由我方依序安排出貨】才是對每位朋友,最公平的方式!!!!

 

我能體會、了解,購買時的心情以及不同的需求

我能體會、了解,一塊肉而已,要切多久,還要等!!!

但小弟弟因諸多因素之下,無法完美的配合

 

有時候,已經確定烤肉日期了,但往往,烤肉的前一天才要買0.0

有時候,即便有現貨,也不見得,剛好有意願下單

很常看著一批肉,到貨➡️賣完➡️又到貨➡️又賣完,等到想要買的時候,剛好沒肉,又片刻不能等

來回問了一個月、考慮了一個月

當天下單完後,就問明天能送到貨嗎@@?或是可以10分鐘後去門市取貨嗎??

 

【冷藏牛肉】無法用機械處理,只能手工分切,產量少、又慢,客製分切需要時間

供貨還要配合運船,處理又麻煩

冷藏成本比冷凍還要高,但售價也沒辦法拉高,因為要犧牲利潤,用品質換取競爭力了

所以市場上,賣冷藏肉的商家,少之又少,因為麻煩、難搞、利潤也不能多


總之供應船期只能盡量掌握,不貪賣以追求新鮮為主,來確保品質、價格、客製、出貨速度,也夠頂了,同時也是極限了

複雜的不是商品,還是我可以選擇,這單不賣嗎@@?

如有造成不便,不要生氣,沒能賺到錢,我更嘔、更氣

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然後...我方一直以【客觀】的角度,以商品為本,努力帶給消費者,實質上的差異,這樣的理念進行販售

網路時代,消費者不懂,又怕被騙

害怕商家話術、欺騙,但更多的是,不懂就算了,還懶的理解,又懶得思考

總是無俚頭的詢問..

好吃嗎?嫩嗎?有便宜又好吃的嗎?


無論年紀大小、階級,只要買賣行為,就會脫離原本的邏輯思維

不一定是商家硬給話術,而是消費者需要【話術】

說【錯】的話才會成交,說【對】的話會得罪人

想要實在的轉述商品,實際的介紹,反而消費者更擔心

 

比如我的商品照,並沒有刻意挑漂亮的,而是實際的平均值,但是這樣做,消費者反而更擔心

比如白蝦...所有商品,能算出淨重,我都會告知淨重,而是不是毛重,但是這樣做,消費者覺得重量比較少,反而更擔心

比如清楚標價就是最終售價,消費者也會擔心,都要拉高價,讓消費者砍價,會比較安心??

比如很常被問到,肉煎完會縮水嗎??難道是要煎完一片變兩片才是好的嗎??

比如大家都喜歡無骨牛小排,但是看到價格就退了2步,所以就產生了,X板牛小排、霜X牛小排、嫩肩牛小排,壓根扯不上邊,但是名子對了,反而就能接受

 

食物類型的商品,好不好,很主觀

每個人的需求不同,有人問題是錢、有人注重外表、更有依靠商品名來決定

很難有一種部位、一種口感、一種香氣,可以讓所有人,都滿意,因為百人百口

 

總之衍生出,怕踩雷,只能胡亂問,便宜又好吃的部位類似的問題

 

長輩們,每次都告訴我,他每次網路上買,每次都被騙,少年ㄟ,你的肉好吃嗎??我牙口不好,這個嫩嗎??

你怕太瘦,我就跟你說這個油花很漂亮

你怕太硬,我就跟你說這個很多長輩都咬的了

通常只要回答到,能滿足情緒價值就會買了....但這樣的無俚頭提問,不是擺明欠【話術】滋潤嗎???

 

網路世代,講白一點,消費者以為能靠著網路上【選】就能找到寶藏,但是反而更容易踩雷

並不是,不能看,不能提問,而是因為各種因素之下,走心了,喪失了應有的判斷

想盡辦法,只想付1元,卻要2元的商品,3元的服務

發問前,先把問題,問自己一遍,連自己都覺得尷尬的話,就別問了...

 

如果問題太妙的,通常我方一定會想辦法,說服別下單

連NG肉,都要問油脂比例多少?油花多嗎?醜的地方有超過10分之1嗎?

 

這裡是簡單的賣肉,並不是命案現場、也不是檢察官辦案

網路購物,難免會有各種不同的疑問、怕怕的

但目前的你,處於極度敏感狀態,需要的是情緒價值,一套說服下單話術...這我給不了

 

這種我一定盡量閃躲不接單!!才能確保小弟弟身心靈健康

可以慢慢看,但不需要,反覆的一字一句抽絲剝繭的問我


有些觀察很久的朋友,多年前、多年後,還是欠一句話術、一句觸動你,打開荷包的字句

你會發現,我還是一樣,你買不買,我還是一樣瀟灑

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可能會覺得買個牛肉,如此麻煩零零碎碎,甚至說,生意好了就開始跩了

從開業至今,小弟弟都秉持的同樣精神做事!!!!!!!!!!!!!!!

薄利多銷,不靠話術,秉持著買賣彼此互利,維持品質又兼具CP值,作為核心理念

只是依舊沒辦法、很難,達到每個人心目中,喜歡的樣子

 

當初踏入這行,以為賣高單價商品,會賺死

但現實並不是產品售價高,收多少,就賺多少啊!!

現代,無論各行業,尤其是網路賣家,都是嚴重的內卷,卷價格、卷服務、卷品質,很難維持營運平衡


很常遇到,一塊肉買3千元,要折扣500元、1000元

大概覺得,一塊肉賣3千元,起碼賺2千,最少也有1千

那麼,台灣首富,不會是郭台銘先生,應該是賣和牛的!!

 

1公斤500元的板腱跟1公斤1500元的無骨牛小排,很難讓人相信,但是兩個是賺一樣的錢...

有時候,管銷扣一扣後,一整張單,淨利就是1~2百元,有時候買的少,甚至是幾十元...

淨利抓的少,但每一筆訂單,都還是需要花時間、精神、勞力處理,講白點就是賺個工錢,這些都不打緊

 

但在網路銷售模式之下,每天必須面對,人性的各種面,永遠都不夠、永遠都不滿足

耐心磨光,熱情剩無幾,疲倦,有時候對於工作,感到很厭惡

所以就別用【購買】【金額】當作要脅,別覺得買3~4千了,我連幾十元都要計較

白工跟薄利,我只會選薄利,所以無論訂單金額多寡,都是秉持著同樣精神服務

 

PS.我不會那麼無聊不接單,只是有些訂單,不接反而比較實在,店家也有選擇權利吧!!

 

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然後運費的問題

「免運費」很香,很難抗拒,我懂

那怕商品再好+運費的總價,市場上最便宜

買上千上萬商品,塑膠袋要2元,那種剝奪感還是很重,還是希望能省則省

 

尤其結帳時跑出「運費」觀感上很差,更別說高單價商品,感覺更差

但我很清楚的明白「免運費」只能快速吸引目光,不能長久經營

 

全世界的物流、運輸、飛機、火車、公車,使用服務都是需要支付費用的,但為何有免運費???

舉個簡單例

「A」跳樓拍賣,紅茶1瓶100元,滿5瓶,免運,只有1天,買5瓶,共500元(免運) 

「B」啥優惠都沒有,紅茶1瓶賣50元,買5瓶+運費50元,共300元(要運費)

 

 

如果有便宜的商品售價,又包山包海的服務,真的可以買

 

但「免運費」不一定是「免運費」

運輸產生的運費是硬成本,很多「免運費」說穿了,就是把「運費」成本,含入在商品售價內

 

購買寄送「免運費」,店取改補償「免運禮物」

感覺上很爽,不管寄還是自取,都能撿到便宜

但是邏輯思考之後,覺得怪怪的...但還是很爽

 

1樣商品含運費,實際還是要運費,只是金額隱藏,涵蓋在內,還要湊滿條件,並且造成商品售價競爭力不足的情況

買10樣商品,等於付10次運費,買越多反而運費越多

也因還是要保持商品競爭力,所以店取,店家額外補償禮物,不然商品售價會異常過高

 

我知道,沒有「免運費」,無論怎樣都無法接觸到,運費敏感型那族群

你看看,我FB臉書廣告的貼文,下方的留言

很多,連要買什麼都不知道...第一句話就是先問,滿多少免運??送什麼東西...

 

這種需求不是質、也不是價,較多是感覺,其實...做個簡單的商業設計,情緒話術拱個兩句,到位就會買單

但是我實在不想,每天生活在虛假之中~~~

同時我也很清楚,靠著包裝的銷售策略,只能一時,撐不久

 

當然也有另外一群,懂得門道,知道便宜,雖然靠北個兩句,為什麼沒免運,但最後還是會買QQ

 

市場實際需求是性價,要最有利,而不是虛設的撿到便宜的最低價

 

虛設免運,現在網購這麼發達,看看商品、看看總價,第一眼就打槍了

價格太高,連看都不看,更別說運不運費了、送啥東西了

 

台灣傳統的購買模式,大概就是,無骨牛小排1公斤1500元(誠可議價)

然後演一套,給消費者看,你來我往,最後成交,消費者感覺上也很爽,賣家也能將產品銷售出去

 

但是我們是【固定商品】銷售,所以那套拉高價格,議價過程中,給消費者情緒價值的模式,不適合我們...因為我每天都賣同樣商品

不可能每天上演,我問我老闆還是廠商說要回饋消費者,看久了也會膩吧

 

網路牛肉價格,雖然透明,但是消費者對於產品不夠了解...只能依照簡單的名稱、照騙好不好看、然後選最低的價格,去選擇

我方甚至連品牌、品種、等級、保存狀態,都清楚的告知,我最怕的是,你不知道怎麼運用這些差異,去做比較

 

如果真的,硬灌運費成本+行銷成本下去,做免運皆大歡喜,甚至買牛肉送機車,是你傻,還是我太天真???

有「免運費」「直覺折扣、贈品」,陌生客首購率會增加,能快速的拉近買賣方的距離

但只能解決消費者購買「前」的問題,但解決不了購買後「後」感受

 

我曾經測試過,滿額免運模式,數據顯示只能...吸引到較不懂的消費者,1次性購買,完全沒回購率,這對於長久經營來說很重傷

尤其我的賽道是「生肉」,目標是固定持續販售,不是凍肉市場,不是檔期銷售,經營的方向、客群不同

 

後來我的想法很直白,與其虛設售價,找相似品質較次的商品,壓低成本,才能送東送西,吸引消費者

倒不如保持穩定的品質、維持住價格的競爭力、提供更多「實際」上的服務

而不是靠著「行銷噱頭」吸引客人,非市場主流,但是能有「實際」差異

準確抓住客群,增加黏著度,經營回頭客,達成良善的商業循環

 

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然後運費最便宜的選項,超商也才收150元,不香嗎??~~~

我能給的售價結構,就是成本+利潤,沒有多餘的【包裝】費用

一定要演一套之後,消費者看不到運費,製造免運費假象,才會比較覺得不吃虧嗎??

 

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消費者:我不是運費的問題,我要的是感覺而已

我:超商跟宅配有價差,選較便宜的超商,沒問題,但不要,硬要求像宅配的服務

我:我的問題也不是運費的問題,是你的感覺,一直要強暴我的感覺

 

※最常遇到,說急著要,也都跟您說,超商比較慢,宅配比較快,但因為價差,硬要選超商,超棒^_^~

 

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最後

原本固定買直播的朋友,或是心理作用大於實際的朋友


買賣就是等值的交換行為,拿錢換商品,天公地道

【錢】是你最大的問題,也是我最大的問題


整天擔心、害怕被偷換肉的、怕吃虧、怕被賺走,疑神疑鬼滴~~~

互相不往來,對彼此都好


然後...你聽到可能會,震驚甚至憤怒,但必須告訴你

小弟弟賣東西都有賺錢的,靠著獲利,來支撐生活、店面、各種開銷,維持良好的商業循環

看直播是OK的,我並不覺得,有任何不妥,就是不同的銷售渠道

但戲散場之後,就要回歸現實、正常的邏輯、思維

 

就像老闆跳樓大拍賣,跳了10年,還在空中飛~~

要演一套給你看,才覺得安心,這真的不切實際^^~

也不要吃飽換餓,沒事找事做,原本那裡買,就那裡買就好了

 

小弟弟只是做個小生意而已

每個商家都有,各自的經營模式

生意各人做,找喜歡的人買即可


如果賣個牛肉之前,還要先斬雞頭發誓,要死多少隻雞????

 

我很懶的唬爛給你聽、也沒多種優惠、也不想誇大商品、更沒有購買陷阱、更不利用恐懼、話術誘拐你

多一張單、少一張單,對我來說,並不會有什麼影響

很單純、很簡單,就是靠價格實在以及實質的服務

但是這種模式,你會覺得我很靠北、過度直白

甚至有些長輩們說著,年輕人不懂變通,不會做生意

但我就是靠著,不靠銷售技巧、話術、包裝,累積了穩定的顧客,活了下來

雖然會慢一點,但走得更遠


簡單的事,單純不討喜,需要堅持,即便是商業行為,我認為,都應該要有,應有的商道

 

消費者有權利選擇商家,同時商家應該也要有選擇,接不接單的權利

 

經營好幾年的網路,精神上,已經不太正常了,也治不好

但我還是很享受我的工作,用自己喜歡的方式,做自己喜歡的工作,所以請保持彼此尊重、平常心^^~


最後....衷感謝每位願意看到這裡的朋友,感恩啊~~~

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